农产品营销10大新玩法（附案例）
发表时间：2024-04-02 05:36:34 来源：业务板块
有人说，做农业太难!这句话包含两层意思：一、太累。农业经营者或者从业者基本上每天要面朝黄土、背朝天，不付出点汗水，想获得收成是很难的;2、赚钱少或不赚钱。靠天吃饭的确很难，种养最害怕遇到天灾人祸、更害怕市场滞销。
但，有些人却依托新模式、新商业、新营销把农产品卖出去了，而且还赚到了大钱。
把餐饮店、餐饮体验当做渠道或者平台，之后把农产品的体验、农产品消费、农产品互动嫁接在餐饮店里，从而破解农产品销售与推广困局。
采用“农产品+餐饮”营销模式要思考几个点：1)要不要自己做餐饮体验店;2农产品的优、特上下功夫;3)吃、玩、学如何平衡。
案例：有一家取名“乡村食材体验餐厅”，这家餐厅表面上干的是餐饮生意，能吃到以乡村原生态食材做的各种美味，卖的却是土鸡、土鸭、土猪肉、鸡蛋、鸭蛋等农产品。之后通过店内宣传、并结合互联网，刺激客户的真实需求、留住客户、鼓励消费。
2016年网络直播很火，范冰冰、赵丽颖等明星纷纷参与网络直播，并获得百万的打赏。网络直播的好处：1)亲眼所见，提高购买信心;2)参与互动，获得满足感;3)新奇时髦 很多人都是冲着没有玩过的东西而来的。
案例：在海南省海口市石山镇举行的互联网农业小镇创客沙龙专场推介会上，4名“创客”变身“网红”，利用互联网直播的方式将特色农产品推销到全国。海南爱尚玫瑰实业有限公司董事长乔顺法在直播中推销起自家的火山玫瑰：大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品：香皂、精油，鲜花饼。除了在实体店购买，全国的观众也可在微信上下单。
其实，就是农特微商。利用微信朋友圈发布自家的农产品信息，该信息包含：种植、成长、采摘等信息。把农产品的生长情况拍成图片发布到微信里，让用户第一时间了解农产品的情况。
案例：号称“中国农产品微商第一案例”张大发卖樱桃，他15天，卖出81282箱樱桃，获得10365950元营收。张大发短短2个月，建立10几个微信群，并不断培训并做线上预售，还组建微商团队，加强个人标签的推广及强化，之后就靠主动传播，打造个人魅力，以此来实现团队及用户、分销商也对张大发信任。因此，才会出现万人共同帮你卖樱桃的案例。
农产品+电商的模式就是电商、网络站点平台对农产品进行展示及推广，让更多人了解、知晓，并方便用户在线下单及购买。
通过众筹平台来卖农产品，慢慢的变成了新农人常用的手段。其中，农产品+众筹能解决农产品的滞销及农产品传播等问题。
“可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长过程的模式、手段和方法呈现在公众面前，让我们消费者放心购买高品质的产品的一种模式。
“可视农业”还有一大功能，就是可靠的期货订单效应，众多的“可视农业”消费者或投资者，通过利用网络站点平台进行远程观察并下达订单，他们在任何地方通过可视平台都能观察到自己订的蔬菜、水果和猪牛羊等畜产的生产、管理全过程。近年来，可视农业平台通过改造升级传统农业，贯彻电子商务下乡，升级商店对接餐饮，派发订单生产等形式活跃农村市场，不断向可视农业生产商派发订单订金，有效解决传统农业市场通路、和食品安全三大疑难问题，以低价格好产品，输送到各个市场终端。
案例：湖山原生态农产品有限公司茶叶可视基地面积230亩，于今年年初开始建设，总投资30多万元，该基地建设与设备安装已基本完成，包括开通宽带网络、安装摄像头11个等。
农业行业观察看到，茶叶可视基地目前在全国大约有600家，基地建成后，能严控农药残留和化肥的施用，保护消费者食品安全，建立真正无公害的绿色食品基地。通过可视系统和网络，消费者能实时查看基地生产作业和作物生长情况，从而激发他们的购买热情，最终提高我县茶叶产品的知名度、诚信度，促进茶农增收。
社群是什么概念?就是有相同标签、相同兴趣、相同爱好、相同需求属性的人自发或者有组织的群体组织。
案例：优食管家是一个基于社群销售食材的C2B+O2O直供平台,2016年已经获得千万级的B轮融资。以妈妈群体、减肥群体、家庭主妇等为相同标签的群体组成的社群，并定期给这些群体提供农产品。目前，优食管家的社群发展到5300+，也推动者农产品、生鲜产品的销售。
认养的概念：发起众人合伙认养一(头)、(颗)、(亩)农产品(植物、动物)，根据需要认购的数量或部位，一起享受认养的乐趣，共同获得优质产品。
案例：田田水果专业合作社的300亩水密桃园采用“认养”模式，其中有500颗桃树一每颗480元被认养，被选中的树将被挂上相应编号，本年树上结出的桃子将归该认养人所有。被认养的桃树全部采用无化肥种植，全部以鸡粪、鸭粪等为桃树养料，每只果实均使用防虫害专业套袋。
在每年的采摘期，每株桃树大约可结40—60斤，约100—150只桃子。田田桃园定下的每年4月，认养人可去郊游赏花。7月份果实成熟时，即可前往采摘，享受一番收获的乐趣。平日，桃树的除虫、施肥等均由合作社社员专人打理。
互联网催生了很多的新型经济模式，网红经济便是其中的一种。这里的网红可以是名人明星，可以是当红网络女主播，也可以是卖家自己打造的“村红”。
案例：2016年5月24日，明星柳岩在阿里巴巴聚划算平台做的一场直播。明星柳岩在这1小时里，推荐了艺福堂蜂蜜柠檬片、楼兰蜜语枣夹核桃、等商品。在一小时的时间里，柳岩以聚划算消费者的身份，与网友分享自己的剁手经验，并亲自介绍这些商品。据统计，本次直播观看的人数接近12 万，直播结束后的产品页面显示：枣夹核桃卖出两万多件，柠檬片卖出四千多件。
直销店解决的是产地到餐桌的问题，同时减少了中间渠道，降低产品单价，提高农产品与用户的互动。
农产品+直销店不是普普通通的农民就能做到的，该模式是需要政府或者农业有突出贡献的公司牵头。因为，直营直销连锁店投入成本巨大、连锁管理也需要专门的人才。案例：2014年1月，大英县供销社利用单位闲置资产组建了大英县农产品直销中心，参与直销中心的8个专业合作社主要销售禽蛋、肉类、蔬菜、粮油、白酒等农产品。此后，大英县供销社通过担保贷款、销售补贴、项目资金争取等优惠政策，引导专业合作社在县城农贸市场兴建农产品直销店。
2015年，大英县转变服务等方式，认真指导专业合作社在县城及乡镇场镇组建农产品直销点建设，积极解决专业合作社农产品卖难、居民买贵问题。截至目前，已经引导7家专业合作社在县城开设猪肉、禽蛋、粮油、蔬菜、花卉直销店9家，年销售额达300万元。
当然，除了以上10种农产品新营销、新玩法之外，最近还有阿里、京东等电子商务平台兴起的“年货节”，也成为农产品营销新模式。
未来，农产品营销将会结合互联网、市场需求衍生出更多的新玩法、新模式。但不管什么模式，能帮助农民解决农产品营销或者直销的模式都值得推荐。（陈立耀）